A sörhas okai, tanácsok és ötletek, ha szeretnél egészségesen, lapos hassal feszíteni nyáron. Alternatív sörkorcsolya-tippeket is nyújtunk.

Top 5 infó a sörhasról és a centrális elhízásról:

1. Egy korsó sör kb. 180 kcal-át tartalmaz, vannak fajták, melyek ennél többet (akár 208 kcal-t). Ez önmagában nem annyira sok, viszont ahogy a korsók újra és újra összekoccannak, a kalóriák is összeadódnak. 5 korsó már 900 kalória, egy felnőtt férfi napi energiaszükségletének közel fele. És ez már nagyon sok, különösen este, amikor már nem égetünk energiát és napközben is több mindent ettünk. A sör kalóriatartalma nem csupán a korsók összekoccanásával szorzódik minden alkalommal, hanem hozzáadódik a rengeteg kalóriadús sós snack, rágcsa, „sörkorcsolya” is, amit mellé eszünk. Így pedig már simán összeszedhetünk akár egy egész napi kalóriaadagot is, egy ültő helyünkben.

2. Örök igazság: ha több kalóriát viszel be, mint amennyit elégetsz, a felesleg zsír formájában rakódik le. A nők és a férfiak máshol raktároznak. A nők zsírtartalékai a bizonyos nőies helyeken jelennek meg – ideális mennyiségű zsírnak egyébként fontos szerepe van az egészséges női életciklusok fenntartásában –, ezzel szemben a férfiaknak genetikailag nincs szükségük jelentős tartalékokra (könnyebben, gyorsabban is égetnek: jó hír a lapos hasra vágyóknak!), így az ő tartalékaik inkább centrálisak, a hastájékra összpontosulnak.

3. Anyagcserénk az életkor előrehaladtával egyre lassul, egyre többet raktározunk. Ez ellen úgy léphetünk fel, ha tudatosan – a hormonális ciklusokat figyelve és követve – váltunk életmódot, iktatunk be új metódusokat a táplálkozásba, mozgásba. Valamennyi lerakódás férfiak esetében is abszolút természetes, elérhetetlen célokat pedig semmiképp ne tűzzünk magunk elé, mert az csak az életünket keseríti meg. Elég, ha szimplán jól érezzük magunkat a bőrünkben és tetszik amit látunk a tükörben (fürdőnadrágban is).

4. A tartós és nagymértékű centrális elhízás azért veszélyes és azért kell figyelni rá, mert más, komplexebb egészségügyi problémákat jelezhet. Ha a szervezetre sokat pakolunk: zsíros, túlzottan húsos, tápanyagokban, vitaminokban, rostokban szegény táplálkozást folytatunk, nem mozgunk, sokat nassolunk – akkor a halmozódó felesleget a rendszer igyekszik először olyan helyeken elraktározni, ahol nem veszélyezteti létfontosságú szerveinket, a szívet, az ízületeket, az érrendszert. Ez persze csak ideig-óráig tartható, ha már jó ideje cipeljük a „hordót” ott elöl, nemcsak esztétikai okokból, hanem egészségünk, jövőnk érdekében is lépjünk gyorsan a tettek mezejére.

5. Lehetséges mozgásformák: Férfiak átlagos napi kalóriaszükségletét általában 2500 kcal körül szokták meghatározni, de ez függ az életkortól, a testfelépítéstől, a napi fizikai/szellemi kihívások intenzitásától. Természetesen az sem mindegy, miből visszük be a kalóriát, megvan-e a szükséges ásvány, vitamin, „jó” szénhidrát és fehérje-mennyiség.

Edzés szempontjából a rövidebb, sűrűbb, 400-500 kcal-t égető edzések a célravezetőbbek, ideálisan heti több alkalommal. Az edzésen belül is váltogassuk a pörgős kardio és a testépítő szekciókat, fektessünk hangsúlyt a tartást, a gerincet fejlesztő- átdolgozó nyújtásokra. Akár teremben, akár a szabadban mozgunk, eddzünk saját testsúllyal, ez a legépítőbb. Súlyok emelgetésével és „gépezéssel” a felszínen maradunk, vizuális hatást érhetünk el, de ez nem épít olyan egészséges fizikumot, hogy ha arról van szó, akár a dzsungelben megmássz egy kókuszpálmát vagy átlendülj egyik szirtről a másikra egy indán :) Viszont, ha saját testsúllyal edzel, akkor ez akár sikerülhet is.

Egy TRX-szes programmal (ami, mondjuk, egy kissé komplexebb, 21. szd-i expander) szuper tartást, gerincet, hajlékonyságot is fejleszthetsz a vonzó látvány mellett. Ajánljuk minden korosztálynak, tökéletesen személyre szabható. Persze a természetben kifejtett mozgás a legélvezetesebb, ekkor egy csomó más pozitív élmény is behatol testünk minden egyes sejtjébe: napfény, tavasz… A biciklizés mellett a Nordic Walking az, amit szabadtéri programnak leginkább javasolnánk: szintén korosztálytól független, abszolút személyre szabható, és az esetleges fenntartások ellenére biztosíthatunk róla, nagyon megdolgoztat (amennyiben pontosan csinálod a technikát és profin ki van választva a méretedre a bot, amiből rengeteg fajta létezik: érdemes szakemberrel konzultálni a kiválasztásnál). A Nordic Walkingban az is jó, hogy igen hamar egy népes, a világban ide-oda cikázó közösségben találhatod magad, akik folyamatosan mennek és mennek, Európa legszebb helyeire.

Mit tegyünk, mit együnk?

Nem tudjuk, jó vagy rossz hír, de életmódot váltani zöldséggel, gyümölccsel: rostokkal lehet. A mozgás mellett a rostok azok, melyek jól be tudják pörgetni az anyagcserét, egyúttal tiszítják a szervezetet, tüntetik a felesleget, közben még a bőr textúrája is sokkal szebbé, feszesebbé válik. Úgy vettük észre, hazánkban számos férfi (előző bejegyzésünkben elemzett okoknál fogva) elég komoly „zöldségfóbiában” szenved, de sebaj: nem első körben kell a zöld algás smoothie-t lenyomnod (bár egyeltalán nincs rossz íze és igen erős tápanyagforrás).

Próbáld a zöldségeket – melyek nem mindig „zöldek” – mint lehetőséget felfogni, kalandozást az ismeretlenben. Gondolj arra is, hogy a számodra valószínűleg szimpatikus ízvilágú mexikói vagy ázsiai konyhában szintén a zöldségek a főszereplők, fantasztikusan gazdag fűszerezéssel.

Sörhas ellen 10 lépésben:

1. Intenzív rostosítás frissen leturmixolt gyümölcs- és zöldséglevekkel, smoothie-kkal: ehhez szükséges egy jó smoothie-készítő, lezárható, hordozható palackkal. A smoothie-maker előnye, hogy kicsit erősebbek a kései, mint a hagyományos turmixgépnek, így a magvakat, a tápanyagban igen gazdag, de kemény gumós zöldségeket, szárakat is simán viszi. Ha nagyon belejössz, komplett ebédeket lehet vele készíteni, úgy, hogy a gyümölcshöz/zöldséghez 1-2 evőkanálnyi olajos magot is teszel (fehérje és ásványi anyag-forrás). Turbózhatod a koktélt forró, szexi (=anyagcserét serkentő) fűszerekkel, valamint, ha izmokat szeretnél építeni, és persze közben rendszeresen mozogsz is, „tejsavó-proteinnel”, ez egy természetes fehérjebomba. A smoothie-t vagy turmixot mindig jó adag (3-4 dl) adag mentes vízzel készítsd.

- Az anyagcserét fokozó fűszerek mellett, ha van rá lehetőséged, térj át a kókuszzsírra: olyan közepes láncú triglicerideket tartalmaz, melyek igen könnyen transzformálódnak energiává.

- A sötétzöld színű, klorofillban, C-vitaminban gazdag zöldségek is fontosak a rostosítás szempontjából, ha idegenkedsz tőlük, „rejtsd el” őket intenzívebb ízű gyümölcsturmixokba, tegyél bele friss gyömbért, akár mézet is. Így biztos le fog csúszni, sőt, nagy eséllyel meg is szereted.

- Tisztító gyümölcsnapok: programod intenzitásától függően iktathatod be őket heti 1, majd akár több alkalommal. Amikor mást nem veszel magadhoz, csak folyadékot és gyümölcsöt, mindenképp a magas cukor-tartalmúakat részesítsd előnyben, hogy ne zuhanjon le napközben az energiaszinted. Készíts banános-aszalt gyümölcsös turmixokat (datolya, füge, szilva, mazsola) ízlés szerint ízesítve (pl. fahéj, a kalcium és a fehérje érdekében kesudió, dió, szezámmag, tejsavó-protein).

2. A zöldségeket főételként fogd fel. Rengeteg fehérjében gazdag „húsnövény” létezik, melyekből fantasztikusan finom egytálételeket készíthetünk, ráadásul a dolog elég pénztárcabarát is. Blogunkon a növényi fehérje tag alatt találsz különleges, tartalmas, laktató recepeteket. (Segítségükkel az egészséges, rántás-mentes sűrítést is elsajátíthatod.)

3. Evés után 15-20 perc kell ahhoz, hogy az agy kibocsájtsa a „boldog vagyok és jóllakott”-érzést. Ezt az időszakot semmiképp ne edd végig. Hagyd abba, amikor úgy érzed, hogy tudnál még enni, koncentrálj másra – negyed óra múlva nem leszel éhes.

4. Reggelente, éhgyomorra igyál meg egy nagy pohár citromkoktélt 1-2 citromból, mentes (vagy lúgosító) vízzel készítve. A citromokról csak vágd le a héjat, és már mehet is bele. Nagyon fontos, hogy minden gyümölcsöt a rostjaival együtt fogyassz. A citromkoktél nemcsak berúgja a napot, hanem ebben a felkelés utáni időszakban vagy abban az állapotban, hogy a legtöbb C-vitamint felvedd, mely rengeteg jótéteménye mellett a bőrödet is tisztítja, serkenti a kollagén-termelődést. Pár hét múlva észre fogod venni a különbséget az arcbőrödön! Ha van rá lehetőséged, folytasd napközben is a karcsúsító-szépítő citromkoktélozást, étkezések előtt.

5. Szokj rá a tartalmas, rostos levesekre és az előételre, utánuk azonban már csak egy kisebb fogást egyél. Előételként a friss, olívaolajjal, balzsamecettel (mézzel, mustárral, narancslével, stb.) kikevert friss saláta ugyanúgy beindítja az anyagcserét, mint a citromos víz. A leveseket is fogd fel főételként. Lehet, hogy elszálltnak hangzik, de a fél világ levest eszik reggelire, sok zöldséggel, fűszerrel és némi minőségi szénhidráttal (tésztával). Mi lenne, ha kipróbálnád?  Levesreggelik: új gasztrotrend?>>

6. Válaszd el a húst a tejtől és a tejtermékektől: mindkettőt külön, zöldségekkel fogyaszd. Vonalaid, emésztőrendszered, közérzeted meg fogja hálálni.

7. Figyelj arra, hogy a zöldségeket, gyümölcsöket ne hőkezeld túl. Egy részük vízben oldódó vitaminokat (C, B) tartalmaz, ők a főzés során elillannak. Ezért érdemes a főzés végén, ill. tálaláskor C-vitaminban gazdag, frissen őrölt feketeborssal, apróra vágott petrezselyemmel, zöldfűszerekkel meghinteni az ételt, valamint citrom/lime-gerezdet is illeszteni mellé: szerepük az, hogy a főzés során elveszett hőérzékeny vitaminokat pótolják.

8. Napközben, munkahelyen, önkiszolgáló étteremben mindig a lehető legtermészetközelibb ételt válaszd: amit főztek, pároltak vagy sütőben sütöttek. A rántott, bő olajban sült, valamint a rántásos dolgokat kerüld, emellett a fehér cukrot és a gyorsan felszívódó, üres szénhidrátokat is. Ügyelj rá, hogy tányérod közel felét rostban gazdag zöldségek tegyék ki – ez lehet friss, kevert saláta és párolt/grillezett zöldség kombinációja is.

9. Ne sózzál-fűszerezzél automatikusan. Érdemes a jódozott konyhasó helyett egy doboz finom ízű, durva szemcsés tengeri sót venni: főzni is lehet vele a szokásos módon, de általában a főzés vége felé és a tálalásnál szórjuk az ételre. Ehhez kapcsolódóan kerüld a tartósított, sós (és cukros), félkész, konyhakész ételeket, rágcsálnivalókat, snack-eket, ugyanis ezekben rengeteg hozzáadott só van, amire nincs szükséged. Emellett transzzsír is akad bennük jócskán, és erre sincs szükség. Ha csökkented a sómennyiséget és áttérsz a tengeri sóra, egy idő múlva észre fogod venni, hogy érzékeid kiélesednek és sokkal intenzívebben érzed az ízeket.

Ha napközben kívánod a húst, inkább egyél grill csirkét savanyúval és mustárral, mint bármilyen csomagolt, tartósított hústerméket, amiben – mint említettük – sok a hozzáadott só. Hozzátesszük, hogy a hús emésztését, lebontását legjobban a savanykás párolt gyümölcs, a különböző mustáros, tormás, gyömbéres kencék, zöld szószok, savanyúságok, kesernyés-nyelvcsipkedős zöldfűszerek (mint pl. a „tiltott & szexi” rukkola) támogatják: rájuk cseréld le a bő olajban sült krumplit és a fehér rizst.

10. Próbáld a kávé mennyiségét napi 1-2-re leszorítani, mert a só mellett ő is megköti a vizet. Soha ne igyál kávét éhgyomorra (a reggeli sorrendje: 1. citromkoktél; 2. minőségi szénhidrát, ez lehet akár egy banános-datolyás-fahéjas turmix is; 3. kávé). A kávéhoz mindig igyál 1 pohár citromos vizet, jobb helyeken azért szolgálják fel együtt, mert a kávé savasít, a citromos víz lúgosít, így kiegyenlítődnek a dolgok.

Forrás: http://index.hu